Myynti Salenton luomuviljeltyä ekstra-neitsytoliiviöljyä, joka on valmistettu Nociara- ja Cellina-oliiveista, kylmäpuristettu. Sertifioitu luomueksra-neitsytöljy.
Odotukset, jotka täyttävät gastronomian tarpeet, kohdistuvat leivontaan, jäätelöön, leipomoon, suklaaseen, ja ne perustuvat kansainväliseen kehitykseen liittyvään osaamiseen. Vaniljapuita on yli 100 eri lajiketta, mutta vain 3 suurta tuottavat aromaattisia palkoja.
Pompona: alle 1 % maailman tuotannosta, niiden aromit eivät ole kovin suosittuja ruokakäytössä. Löytyy Meksikosta, PNG:stä, Costa Ricasta, Guyanasta...
Planifolia: yli 95 % maailman tuotannosta, monet sanovat, että "se on vaniljan aromi". Ainoa lajike, joka on vakiintunut Madagaskarille, mutta myös Meksikoon, PNG:hen, Intiaan, Komoreille...
Tahitensis: syntyy alun perin Planifolia- ja Pompona-lajikkeiden risteytyksestä, ja ne tunnetaan pääasiassa Tahitilta tai PNG:stä.
Juuri tietämyksemme ja osaamisemme ansiosta olemme koonneet yhteen parhaat vaniljalajikkeet tarjotaksemme sinulle monipuolisen ja poikkeuksellisen valikoiman vaniljatankoja.